Durante el verano 2016, Sebastiano Gioioso escribe la primera página de la historia de Mare Gioioso srl.
Entre poco los resultados les dan razón a su ingenio y la empresa alcanza altos niveles nacionales e internacionales.
Mare Gioioso se encuentra en Monopoli, hermosa ciudad del mar en Puglia, con las más modernas técnologias de elaboración y embalaje del producto.
Sólo para garantizar los más altos estándares de calidad, seguridad y trazabilidad.
Además de la oficina de Monopoli, Mare Gioioso posee un nuevo y moderno centro de depuración, distribución y envío de moluscos en Torre Canne, Fasano.
Aquí se elaboran mejillones, almejas, ostras etc, gracias a 14 tanques y nuevas máquinas de embalaje.
La seguridad del producto es un pilar de Mare Gioioso.
Controlamos constantemente la producción, garantizando fiabilidad y alta calida.
A fin de contribuir al desarrollo de todas las competencias técnicas y las innovaciones, hemos elegido firmar varias colaboraciones con instituciones de investigación y fomación internacionales.
La colaboración con la universidad de Foggia nos dio la posibilidad de patrocinar al master de il nivel en gestión y control de la calidad, con nuestro departamento de calidad como docente.
Numerosas prácticas en la empresa nos han dado la posibilidad de crear otras colaboraciones con la universidad de Bologna, el abap, la fundación its y la universidad de Bari, donde hacemos recercas dentro del departamento de medicina veterinaria.